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收獲在金秋?黑土糧倉培育定制農業新業態

時間:2024-10-12 08:14:00  來源:東北網  作者:

  今年以來,黑龍江積極適應市場消費需求,推進全省定制農業上規模、提層級、增效益。時下,五常大米、虎林黑蜂蜜等一批黑土優品,搭上定制農業的快車,走進千家萬戶。

  五常大米香天下。10日,一場秋雨過後,千裡之外的定制客戶很快視頻聯系金禾米業,看看剛收獲下來的水稻是否能經得住風雨。

  今年,金禾米業針對南方客戶量身打造了一批定制米,春種、夏管、秋收,全都按照有機水稻操作規程來。

  五常金禾米業種業技術總監田春明:『消費者想在自己地上養鴨子,我們就給養鴨子,主打一個自由,滿足客戶的一切需求,客戶實時在手機app系統上就能看到他這塊地的長勢。』

  五常金禾米業市場部經理高澤陽表示,這兩年,江浙滬一帶的訂單逐漸往上提昇,每年增長比例都能達到20%以上。

  經過多年的摸索和嘗試,五常金禾米業已形成一套成熟的『顧客定制+企業服務』模式,企業高端有機水稻定制面積已達6000畝。

  黑龍江省五常金禾米業有限責任公司副董事長王國良:『我們的定制農業面積計劃每年以30%的速度進行遞增。』

  定制農業,不僅拓寬了大米銷路,也讓森林食物越來越『甜』。在虎林的東北黑蜂純種核心保護區,椴樹蜜迎來了大豐收。

  虎林市建春蜂場負責人李健春說:『今年挺好的,一箱蜂打九十斤,平時打六七十斤。我們就負責養蜂,銷售就歸蜂企來處理,蜂企有南方過來定制的,價格也好。』

  『作為生物科技公司,我們對產品的質量要求比較嚴格』,上海潤國生物科技有限公司總經理胡潤安表示,到這裡定制,產品源頭比較放心,用著比較安全。

  定制蜂蜜不僅能實現從蜂場到工廠到餐桌的全程把控,還能根據客戶需求調整蜂蜜口味,制作精深加工蜂蜜產品。『黑土優品』以創意設計賦能農文旅融合,也讓定制更加方便。

  龍江森工集團迎春蜂產品股份有限公司執行董事陳冬:『用手機一掃我們的冰箱貼,就會出現我們的鏈接。他們通過掃我們的溯源碼,就會了解到這個產品的產地、森林認證證書、檢驗報告、養蜂人員,認領的這個蜂群蜂箱產了多少蜜。通過定制溯源,把產品做得更精更細。』

  通過產業專班引導,蜂企聯盟聚力,虎林市積極推動代加工、電商、認養等定制模式,線上線下全面布局,全域推進『虎林椴樹蜜』定制,實現品質和品牌的增值溢價。

  虎林市農業農村局副局長王永躍:『過去是我們生產什麼,向客戶銷售什麼,現在是客戶定制什麼,我們就可以供應什麼。今年虎林椴樹蜜定制農業銷售額4000多萬元,客戶已經遍及全國20多個省市,品牌價值超過11億,在中國蜂產品區域品牌榜排名第一。』

  『美味定制、臻品龍江』。據農情調度,截至目前,全省共建設定制農業種植業基地141個、畜牧水產養殖業基地22個。

  黑龍江省農業農村廳副廳長李文德:『打造「我在三江有畝田」「我在北極有塊田」「一畝皇家田」等定制品牌70多個;「龍江農定制」微信小程序發布優質定制主體50餘家;招募省級定制農業推薦官10名。我們將以「黑土優品」為引領,持續推動定制農業向基地化、高端化、數字化、融合化、全鏈化方向發展,持續助力農民增收、農業增效。』

責任編輯:宋蔚