東北網11月13日訊 (記者 唐繼厚 霍梟涵)記者從13日舉行的『進一步全面深化改革推動高質量發展』系列主題新聞發布會上獲悉，年初以來，黑龍江省市場監管系統深入貫徹落實『四個最嚴』要求，以『壓責任、強監管、促共治』及食品安全『守護』行動為載體，著力防風險守底線保安全，食品安全工作取得積極成效。
持續強化風險防控能力
對肉制品、食用植物油、乳制品等大中型食品生產企業開展體系檢查，對早晚市食品攤販進行風險評價，對35家嬰幼兒配方乳粉生產企業開展專項排查，及時防范食品安全風險隱患。
紮實開展專項整治行動
開展『校園餐』突出問題整治、『特供酒』清源打鏈、打擊肉類食品違法犯罪等專項行動，著力解決一批群眾關心關注的食品安全問題，嚴厲懲處制售假劣食品等違法行為。
健全食品安全制度機制
建立食品安全『三書一函』『重大事項督促落實制度』『工作信息交流通報制度』等『1+6+4』制度體系，制定食品攤販合規經營指引、『明廚亮灶』建設規范指引等系列制度，構建風險預防預警、隱患督辦整改、問題核查處置的閉環機制。
不斷提昇社會共治水平
開展以『誠信尚儉共享食安』為主題的食品安全宣傳周活動，聯合哈爾濱市政府召開社會共治會商會議，聘請1665名網絡外賣監督員，全面推行食品安全責任保險，新增風險保障資金近2億元。
下一步，黑龍江省市場監管系統將全面落實省委、省政府工作部署，守好從農田到餐桌的每一道防線。完善食品安全責任體系。深入推進落實食品安全『兩個責任』工作，組織省食安委各成員單位開展年度述職，推動落實『95件食安實事』，用好『三書一函』等制度機制，壓緊壓實各方責任。加大風險隱患治理力度。持續開展『校園餐』突出問題專項整治，全覆蓋檢查學校食堂和校外供餐單位，切實保障在校師生飲食安全。深入開展『特供酒』清源打鏈、打擊肉類產品違法犯罪、嬰配粉質量安全守護等行動，重拳整治隱患頑疾。全力保障亞冬會食品安全。統籌全省市場監管力量，開展『護航亞冬』食品安全百日會戰『十大行動』，集中力量攻堅突破，營造賽會期間良好食品安全環境。積極推進社會共治。利用《食安龍江》欄目等媒體載體加強宣傳，辦好食品安全『開放日』等活動，發揮食安委專家、社會監督員、志願者作用，推動社會各界廣泛參與，深化鞏固社會共治格局。
