黑龍江日報3月20日訊 將一根玉米棒『變』出三十餘款即食產品，六年時間成功闖入健康食品賽道。2019年，哈爾濱健康農牧業有限公司以『小園種植』為支點，撬動了食用玉米深加工產業鏈，打開了玉米不斷『昇值』的新路徑。
清晨五點，當曙光還未完全鋪開，滿載著金黃玉米的卡車已陸續駛入位於巴彥縣的健康農牧業公司的廠區。2024年的訂單還在生產，2025年的訂單已經接踵而至。在董事長孫麗娟的眼中，這一粒粒的玉米，就是來自黑土地的『黃金顆粒』。
黑龍江不缺好玉米，如何讓好玉米賣得上好價錢、提高附加值，是許多龍江玉米深加工企業不斷探索的問題。2019年，孫麗娟的一個想法成為現實——將大碴粥做成方便食品，撕開了國內玉米方便食品的缺口。健康農牧業公司自此走上了自主研發綠色食品之路，也正式開啟了玉米的『價值突圍戰』。
在采購原糧的過程中，孫麗娟發現，農戶分散種植導致玉米品質參差不齊。於是，孫麗娟創新『小園種植』方式，盤活農戶家前院的小園子，統一提供專業種子、有機肥和種植規范，統一進行田間管理，人工除草、人工除蟲。秋天統一高於市場價回收玉米棒。孫麗娟說，目前參加『小園種植』的農戶已從2019年的62戶增加至1.3萬多戶，種植面積不斷擴大。
如今，健康農牧業公司已成為我省農業產業化龍頭企業，專注研發即食玉米、藥食同源龍須粥系列、方便大碴粥系列、即食代餐營養粥品系列、減肥控糖主食等產品，目前已獲得國家發明專利2項、實用新型專利6項及中國綠色食品認證。
在生產車間裡，一袋袋剛下線的玉米面條正在裝箱，『這玉米從田間到麻辣燙的碗裡，身價漲了近十倍。』孫麗娟說，目前，健康農牧業公司生產的玉米面條品類有20種，並已進入白象、海底撈旗下麻辣燙品牌的供應鏈，年供應量超萬噸。
從田間到工廠，從『論斤賣』到『論碗賣』，玉米價值的躍昇清晰可見。金黃的玉米粒被制成黃金米飯伴侶，玉米須成為茶包，還有玉米方便面、玉米咖啡……產品創新從未止步。借力龍江冰雪旅游，健康農牧業公司推出了『冰城伴手禮』，內含文創產品，可以專屬定制『小園玉米』系列綠色食品。
產品研發需要工藝創新。健康農牧業公司逐漸擴大研發力量，與黑龍江省農科院以及哈爾濱工業大學、齊齊哈爾大學、哈爾濱商業大學、東北農業大學等眾多高校合作，在種源、生產技術等方面聯合研發，為企業注入科技力量，助力其開發出更多藥食同源的健康方便食品，玉米的價值再次實現了躍昇。
將定制農業、品牌化農業做到全國各地，是當下孫麗娟正在推進的工作。目前，『小園玉米』私人訂制體驗中心已在北京、成都、西安等地落成，『我在龍江有小園』逐漸成為現實，孫麗娟描摹的『以高端定制農業滿足億萬家庭的健康需求』的農業宏圖也愈發清晰可見。
