東北網4月19日訊 (記者 許諾) 谷雨，是春季的最後一個節氣，雨生百谷，生發之氣非常旺盛，天氣回暖，因此『春捂』的衣物適當減少，否則容易生『內火』。在4月18日黑龍江省衛生健康委員會召開的『時令節氣與健康體重管理』主題新聞發布會上，黑龍江中醫藥大學副教授、黑龍江省健康科普專家庫成員劉春紅針對谷雨節氣的時令特點及適合我省的養生方式進行了介紹。
谷雨季節最適合的養生方式。劉春紅建議從3個方面入手。首先，《黃帝內經》說：『春三月……夜臥早起，廣步於庭，被發緩形』。也就是說，春天不能睡懶覺，要適度戶外運動，順應『春生』之氣，舒展筋骨、促進氣血循環。運動的時候要注意保暖，避免受涼。避免劇烈運動導致大汗淋漓，損耗陽氣，以『微汗』為佳。
要注意情志調養。由於春氣通於肝，而中醫講『肝主疏泄』『肝喜條達』，所以疏瀉太過就容易出現肝陽上亢的情況、疏泄不及則會引起肝氣郁滯情志不暢、而根據五行生克，木克脾土，肝氣當令還會在一定程度上影響脾胃功能，所以谷雨時節要注重調暢情志，注重保持心情的恬靜舒暢。
飲食養生，谷雨時節，飲食逐漸由初春的溫補辛甘轉為清淡養陰之品。可以多食用薺菜、百合、海帶、蒲公英、茼蒿、山藥、藕、金針菜、蘿卜、平菇、黑木耳、銀耳、蓮子等食物。
除了國家衛健委在《成人肥胖食養指南(2024年版)》中提到的涼拌菠菜，鐵鍋燉魚等東北地區食譜之外，還可以食用涼拌蒲公英、薺菜蝦皮豆腐湯、雞胸肉炒木耳榛蘑等，平衡黑龍江春季氣候特點，溫和調理體質，實現健康減重。
