黑龍江日報4月20日訊 在熱鬧非凡的消博會上，黑龍江展區成為眾人矚目的焦點，這裡老字號企業雲集，它們帶著傳承與創新，為展會注入了獨特魅力。
秋林裡道斯展位前很多人慕名來品嘗哈爾濱紅腸。『我們精心籌備，帶來約十三四種產品參展，還有部分產品會在展會期間陸續抵達。』哈爾濱秋林裡道斯食品有限責任公司北京區域業務經理張繼航說，去年參展取得了良好效果，通過消博會在多個渠道達成合作，與來自湖南等地的合作方以及超市型合作商建立了聯系，同時還接觸到眾多采購商，為企業發展注入了新動力。目前，企業正致力於布局全國市場，計劃以哈爾濱為核心，東北、華北地區為輔助，逐步將產品推向全國。
入口濃香、回口醬香。一杯酒融合了兩種香味的玉泉酒今年第一次參加消博會。為什麼要來？黑龍江省玉泉酒業有限責任公司要客部總監、華東(華南)區域總監高妍說：『黑龍江有很多優秀的品牌需要走到省外，讓更多人了解。黑土地產出的高粱含糖量高，很適合釀酒，玉泉白酒的釀酒工藝是省級非物質文化遺產，屬於濃醬兼香型白酒的代表，還獲得了「中華老字號」稱號，具備諸多品牌優勢。黑龍江人遍布全國各地，玉泉酒承載著家鄉情懷，我們想讓在外的游子品嘗到家鄉的味道。』
素肉是五常大羅新食品有限責任公司在今年消博會上力推的產品之一。銷售副總李曉男說，素肉是黑龍江大豆的延伸品，能做出純肉的狀態。這種仿真肉，對於健身的人來說，補充蛋白質效果特別好，含量高達70%。
佳木斯冬梅大豆食品有限公司展位上，米糊、低糖豆漿粉、粗糧養生豆漿粉等產品琳琅滿目。銷售經理李兵說：『現在人們注重低糖、低脂飲食，今年全國兩會也提出了持續推進體重管理年行動，倡導健康生活方式。我們的無糖產品，比如玉米糊，可以給控糖人群作為主食代餐。我們希望借助消博會的平臺開拓新的經銷商，搭乘電商直播這趟新銷售渠道的快車。』
哈爾濱月亮八珍食品有限公司帶來的哈爾濱地標食品同樣吸睛，精品紅腸、非遺燒雞，還有新品老式笨雞。銷售經理徐媛媛介紹：『新品用的是180天生產周期的森林散養雞，融合古法與現代工藝，肉質緊實，風味獨特。』不少消費者品嘗後當場下單，對這份地道的哈爾濱味道贊不絕口。
消博會上，這些老字號企業用傳承堅守品質，以創新擁抱市場，正煥發出新的生機與活力，相信未來它們將走得更遠，讓更多人品嘗到來自黑龍江的獨特風味。
