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『文旅+煙火氣』解鎖跨界新場景 古鎮『小而美』激活假日『大流量』

時間:2025-05-06 07:11:50  來源:央視網  作者:

  央視網消息:這個『五一』假期,看山海,攬壯闊入懷;訪古都,賞人文雅趣;品美食,讓味蕾起舞。這個『五一』假期,舌尖上的煙火、鏡頭裡的風景、行囊中的紀念,都成了對生活的最好的獎賞。

  浙江蘭溪:游埠古鎮尋味江南邂逅水鄉煙火氣

  浙江蘭溪市的游埠古鎮有著1300多年的歷史,自古以來,這裡就店鋪林立、商賈雲集,因而匯集起各地風味小吃,形成頗具特色的早茶文化。這個假期,很多游客慕名而來,沿街而坐,品味美食。

  說到游埠古鎮,名字裡的『埠』就是碼頭的意思。過去,當商船行進到這裡的時候,就會大船換小船,這時候纖夫、裝卸工要下來卸貨,當搬運貨物結束後,聚在一起吃個早餐歇歇腳是大伙兒的約定。

  如今,『游埠早茶』更像是一種生活方式。在一平方公裡的古鎮核心區裡面,有大大小小38家早茶店,主要集中在兩條街巷當中。但這兩條街巷都特別窄,只有3米多寬,全長500多米。根據景區提供的數據顯示,『五一』假期,古鎮日均游客接待量達到了近6.5萬人次。這麼多的人流,停車是一大難題,當地開放了景區周邊類似於學校、企事業單位在內的臨時停車空間,以及7個臨時停車場,讓大家游玩出行更加順暢。

  帶餅四方油條噴香立夏日的獨家記憶

  這麼多的游客來可不僅僅為了喝茶,剛剛說的『吃早茶』就是喝茶配上小吃的意思。像5日是立夏節氣,在當地農還有一個傳統習慣,立夏這天要吃帶餅油條,寓意『吃了腰板更硬朗,下田乾活更有勁,莊稼也會有個好收成』。因此,到了立夏這天,帶餅油條店鋪門前就會排起長隊。其中,帶餅就是這些經過木桶烤制,面皮呈現焦黃色澤的長方形面餅,最後將酥脆的油條卷入餅中,蘸以醬油、辣椒醬,一口咬下去,滿口都是焦香與酥脆。

  特色小吃有講究記者體驗制作『肉沈子』

  除了帶餅油條,大家慕名而來還為了品嘗這一桌小吃,你知道嗎?古鎮早茶店裡早點種類達到了300餘種,但要說最受歡迎的小吃之一,當然就是『肉沈子』。別看它名字很特別,食材很簡單,實際上就是由雞蛋和肉沫做成的,但是做法有點難,這當中有兩個難點,一是能不能把肉沫放進蛋黃,二是蛋黃裡能夠放入多少肉沫。

  確實,這道小吃的技藝需要傳承,其實,『肉沈子』,在當地也有這樣的故事,丈母娘如果對女婿很滿意,就把肉塞得多一點,反之則少一點兒。如今『肉沈子』也用來表達對客人的歡迎,游客到古鎮,基本上都要吃一個『肉沈子』。

  重慶:磁器口古鎮迎旅游熱潮

  一條石板路,千年磁器口,磁器口古鎮是外地人到重慶必打卡的景點之一,那裡有什麼好玩的?

  記者來到磁器口古鎮的正街。『五一』假期的最後一天,大家游覽古鎮的熱情依然不減。實時數據顯示,現在在古鎮游玩的游客超過了1萬人。磁器口古鎮到底有什麼魅力,吸引大家從全國各地來到這裡打卡呢?首先就是巴渝特色民居,磁器口的民居保留的是明清風格,同時還疊加了山城特色。

  很多人總結,來磁器口古鎮游玩,不僅是一場視覺的盛宴,更是一場味蕾的狂歡。在這裡,陳麻花、酸辣粉、怪味胡豆等重慶特色美食讓人流連忘返。另外,游客們還可以體驗老茶館、川劇表演等民俗項目,感受市井『煙火氣』。『五一』假期,這裡的人氣『爆棚』。景區提供的數據顯示,過去四天,磁器口古鎮接待游客超50萬人次,同比增長40%以上。

  作為重慶傳統的熱門景點,最近幾年,為了分流游客,磁器口新開發了後街。經過幾年的建設,如今後街的配套已經十分完善,人氣也十分充足。與正街相比,後街更像是一個融合了現代與傳統的商業區,這裡匯集了不少連鎖品牌和網紅餐廳,還有一些紀念品和文創商店。

  漫步後街,看著街兩邊的特色商店、創意商品,傳統與時尚在這裡碰撞,別有一番風味。經過擴容提質後,現在磁器口古鎮日最大承載量提高到了31.14萬人次,瞬時最大承載量達到了7.78萬人次。盡管如此,為了保證旅游安全,『五一』期間,古鎮方面做了充分的預案。

  為了防擁擠踩踏,古鎮利用智慧景區管理系統,強化人流監測,聯動公安、消防、城管、應急救援等單位的500餘人,將古鎮核心區劃為5個重點區域,設置15個主要點位,安排120人進行值守。采用『固定值守+機動巡邏』相結合的方式做好人員引導和秩序維護,一旦景區瞬時人流達到4萬人次或者景區部分街巷瞬時人流紅色預警,景區就會立即采取定向限流管控,實施單循環通行。

  在交通保障上,除了強化車行交通監管以外,景區還在主要節點新增標識標牌指引35塊,在多個重要路段整合交巡警、紅岩志願者和綜合行政執法力量進行指揮疏導。可以說,正是有這些工作人員在假期的堅守崗位,纔有了無數游客安全舒心的旅游體驗。

責任編輯:邱浩