肉香撲鼻的哈爾濱紅腸，脣齒留香的雞西大冷面，滋滋冒油的齊齊哈爾BBQ，清甜淡雅的伊春白樺樹汁，口感松軟的泰國香米，味道獨特的俄羅斯魚子醬……
光聽這些美食的名字，您的多巴胺是否已被瞬間點燃？
一直以來，哈洽會上的食品及農產品展區一直都是『流量擔當』，為人們奉上了一場場『美食盛宴』。本屆哈洽會即將開幕，小編提前帶您雲體驗『舌尖上的哈洽』，感受中外美食文化的魅力、農業進步的美好。
Part1 龍江篇
天然美味，吃在龍江。本屆哈洽會上，龍江各地市和北大荒集團、龍江森工集團等，紛紛發力，為您獻上一桌色彩、味蕾和多巴胺極致融合的『硬核大餐』。
齊齊哈爾展區
展會期間舉辦齊齊哈爾美食品嘗品鑒活動，通過現場演示齊齊哈爾烤肉『拌、烤、蘸』獨特工藝，還原『煙火氣』十足的烤肉場景，並同步制作其他特色美食，讓你吃到上癮。
牡丹江展區
展會期間，牡丹江帶來的展品亮點十足。
俄羅斯帝王蟹、雪蟹等進口鮮活水產品將驚艷亮相，憑借牡丹江對俄口岸『綠色通道』，實現『48小時從深海到餐桌』的極速運輸，讓參展者第一時間感受來自俄羅斯深海的美味。
此外，俄羅斯進口巧克力、蜂蜜、面粉等百款商品組成『俄式風味矩陣』，打造『家門口的俄式風情』，為消費者帶來豐富的異域美食體驗。
在生態農業方面，地產猴頭菇、黑木耳、寧安響水大米、東寧黑蜂椴樹蜜等國家地理標志產品悉數登場，展現出牡丹江生態農業的深厚底蘊與卓越品質。
黑河展區
在黑河展區，從優質的大豆種子到各類大豆加工產品，如網紅產品大豆冰激凌、大豆油、豆制品等，都體現了黑河大豆產業的深度和廣度。
雞西展區
展廳內有特色雞西大冷面和現拌辣菜，酸辣爽口、脣齒留香，讓人回味無窮。
伊春展區
伊春市展區設置白樺樹汁展示區、『九珍十八品』展示區、森林宴展示區等六個展區，邀您『一桌吃遍大森林』。
樺樹汁是樺樹的『血液』，被譽為『生命之水』。早在20世紀80年代，伊春市便已著手開發利用白樺樹汁。伊春市白樺樹汁產品開發形成食品、日化、保健品等5大類180種，產品進入俄羅斯、迪拜和北美市場。
雙鴨山展區
寶清白瓜子顆粒飽滿、口感香脆，是健康營養的休閑食品，在展位展示區吸引眾多詢問。
饒河東北黑蜂椴樹蜜色澤晶瑩、口感醇厚，富含多種營養成分，具有潤肺止咳、養顏美容等功效。
內外貿一體化/中華老字號展區
該展區匯聚秋林、八珍、馬迭爾、老鼎豐等耳熟能詳的國民品牌，以特色食品、工藝品、非遺技藝、大豆制品四大核心板塊，展現黑土地上的國貨精品，用品質詮釋永恆。
秋林紅腸、八珍烤雞、馬迭爾冰棍、老鼎豐月餅……經典美食喚醒幾代人的味蕾記憶；大羅新大豆蛋白質植物肉、冬梅豆粉、豆奶粉大豆制品創新工藝，讓傳統豆香煥發現代健康活力。
北大荒集團展區
星級飯店的廚師精心挑選北大荒食材，為大家烹飪美食。完達山酸奶、冰激凌、北大荒薯片、熟食、豆制品等一系列北大荒綠色佳餚紛紛亮相，一場美食盛宴即將開啟，就等您來大飽口福。
『九珍十八品』展區
依托黑龍江2048萬公頃森林資源的天然饋贈，『九珍十八品』精選129家企業307款產品入駐品牌陣營，涵蓋森林堅果、森林漿果、森林菌菇、森林藥食同源等七大品類。以樺樹汁為原料的現制茶飲品牌『森林茉茉』也將一同亮相本次展會，打造沈浸式自然美學茶吧。
龍江森工集團展區
龍江森工集團在森林食品板塊此次推出13大類近百款展品，重點展示『森』標『黑森』品牌。展品涵蓋大美龍江伴手禮、高端保健品、高端森林食品系列。同時，在展會現場還設立了品鑒區，極大地增強了參展嘉賓的互動與體驗。
Part2 國內篇
山東展區
本屆哈洽會，山東省擔任主賓省。在山東展區，東阿阿膠傳承千年滋補智慧，德州扒雞香飄百年，宏濟堂濟世仁心跨越世紀……青島啤酒更是走向世界的『山東名片』。在這裡，百年老字號用匠心故事詮釋山東品牌的深厚底蘊。
寧夏展區
寧夏展區將重點展示葡萄酒、枸杞、灘羊、牛奶等『六特』產業，充分展示寧夏的優勢產業和獨特魅力。
寧夏組織20家知名企業攜美酒美食參展，熱烈歡迎中外客商品嘗賀蘭山東麓葡萄美酒的醇厚、道地枸杞的甘甜、鹽池灘羊肉的鮮美，並期待達成更多合作意向。
新疆展區
新疆阿勒泰地區展區展品以特色地產品為主，牛羊肉、葵花籽等農產品品質上乘；駝乳粉、沙棘產品等健康產品獨具特色。
新疆生產建設兵團第十師北屯市展區的綠色食品與健康產品，突出『中國食葵之鄉』地理標志產品優勢，集中展演北屯瓜子、有機鮮食玉米、冷萃蜂蜜等特色農產品矩陣。
Part3 國際篇
泰國展區
在泰國館展臺，眾多獲得『泰精選』認證的醬料、方便食品在此集中展示。展會期間，來自『泰精選』餐廳的大廚們還將現場烹飪，為觀展朋友帶來一場場精彩絕倫的美食盛宴。酸辣開胃的冬陰功湯、鮮香濃郁的瑪莎曼咖喱，清新甜蜜的芒果糯米飯，眾多經典泰式美味等您來品嘗。
俄羅斯展區
俄羅斯的優質食品一直深受中國消費者喜愛，此次眾多特色食品將再度亮相。蜂蜜、巧克力、伏特加、魚子醬等經典食品，待君細品，讓你進階為有『國際范』的吃貨。
溫潤的風裹挾著初夏的輕盈，哈爾濱限定版浪漫已然啟幕，相信我，一定要來哈洽會打卡，開啟神奇的『味蕾之旅』，在腳步與美食的交響曲中感受人間煙火氣，不負美好『食』光。
