極光新聞客戶端消息(新聞聯播)：眼下，黑木耳采摘進入末期，市場交易也迎來旺季。今天的《三個突破年』在行動》，讓我們走進『中國黑木耳第一縣』東寧，看當地如何以『木耳』為突破口，推動縣域經濟發展，讓林間木耳的一口鮮脆，綻放出品牌和品質的全國領先。
『鮮』，是東寧木耳最響亮的吆喝。在全國最大黑木耳批發集散中心——綏陽雨潤黑木耳大市場，全國各地客商雲集。從5月下旬至今，這裡的木耳交易量已經突破1億6000萬斤，交易額40多億元。
訂單更是順著網線飛向全國各地，今年線上銷售額將穩穩站上3000萬元。銷路旺了，地頭的乾勁更足。在東寧，木耳種植達到百萬袋規模的專業村就有79個。
『九山半水半分田』的生態優勢，是東寧木耳品質領跑全國的基礎。如何讓自然賦予的鮮，跑出品質和市場的持續領先？答案是從菌種起跑。東寧市食用菌研發中心的郭雯，2014年從東北農業大學畢業後，毅然回到家鄉，助力木耳產業發展。今年，成功推動粉木耳的種植推廣。
從鮮木耳到鮮滋味，曾經論斤賣的食材，在車間內還搖身一變成了零食界的『鮮寵』，木耳罐頭、木耳脆片、木耳軟糖，把『一口鮮』玩出了百種花樣。讓『鮮』味更持久，離不開『智能』的加持，為產業鏈裝上『加速器』。在全國最大的黑木耳菌種生產企業——順德豐公司的車間，企業正與哈爾濱工程大學合作研發智能采摘系統，今後鮮木耳將以最快速度送出廠門。
今年，雙方還將依托『黑木耳生產智能裝備研究院』，逐步推動木耳產業向全鏈條自動化、智能化邁進。
