徐州,古稱『彭城』,既承載著漢文化的厚重底色,也煥發著現代都市的蓬勃生機。巷陌間流淌著古城獨有的韻味;燈火下,柳琴婉轉,伏羊飄香;夜色裡,『蘇超』觀眾的歡呼聲與燒烤的滋滋聲交織回蕩。經時光雕琢的徐州,正以『快哉』之姿,在歷史與當下的交響中鋪展出一卷『古彭新韻』的生動長圖。
彭城千年韻
徐州歷史上為華夏九州之一,具有5000多年的文明歷史和2600多年的建城史。作為漢代楚國的政治、經濟與文化中心,這裡留存有豐富的遺址文物。
徐州博物館所藏西漢『金縷玉衣』,工藝精絕、世所罕見,既彰顯漢代玉器制作與喪葬禮制的高度成熟,也映射出彼時社會的精神追求;漢墓中出土的陶俑,或列陣肅立,或擊鼓起舞,神態各異、栩栩如生。徐州博物館講解員張議之說:『這些陶俑具有寫意之美,漢代工匠以簡練線條刻畫出的兵馬俑和舞俑,是漢代社會風貌與藝術追求的再現。』這些歷史珍藏,再現了一代盛世的生活圖景,正是彭城千年輝煌的文明印記。
2023年,徐州市啟動『彭城七裡』歷史文脈梳理與城市更新工程,以彭城路為南北中軸線,串聯黃樓、文廟、回龍窩、戶部山等重要歷史文化節點,構建一條長約3.5公裡,貫穿兩片歷史街區的城市文化長廊。通過修復主城區沿街古建築外立面和系統整合歷史文化資源,傳統街巷風貌煥新,多個特色街區陸續呈現,形成『七裡一線、步步皆景』的沈浸式文化體驗空間。在『文旅商』深度融合推動下,徐州主城區人氣日盛,實現了人文氣息與市井煙火的交融共生,更推動歷史文化的創造性轉化與活態傳承。
食俗戲韻濃
每到農歷初伏,徐州便以一場『以熱制熱』的伏羊節迎接盛夏。街巷間,濃醇的羊湯香氣四溢,大鍋尚未沸騰,食客已等候在灶旁,只為第一時間舀上一碗熱氣氤氳的『頭湯』。
這份熱烈背後,是彭祖飲食文化千年不斷的傳承。徐州人篤信,源自堯舜時期的『伏天吃伏羊』習俗,不僅暢快身心,更蘊含著中醫『冬病夏治』的古老智慧。
自2002年首屆伏羊美食文化節啟幕,到2021年『徐州伏羊食俗』被列入國家級非物質文化遺產名錄,這一傳統不斷煥發新的生機。如今,每逢入伏時節,親友圍坐、羊湯飄香,人們在滾燙熱氣中延續著古老的『伏臘』風俗,也讓彭祖的飲食智慧在新時代沸騰不息。
在徐州,喝一碗地道羊湯,聽一段婉轉柳琴,是最具地方特色的雙重體驗。
柳琴戲,因唱腔直擊人心而被稱為『拉魂腔』。它以柳葉琴為主要伴奏樂器,唱腔豐富,結構靈活,極具地方韻味。『柳琴戲代表我們徐州的地方文化,它以三小戲——小生、小旦、小丑為主,多以民間生活為題材,演繹生活小戲,內容非常貼近百姓。』江蘇省柳琴劇院副院長楊誠說。
談及柳琴戲風格與徐州人性格的關聯,江蘇省柳琴劇院藝委會主任、一級演員張晶說:『柳琴戲的風格輕松詼諧,能體現我們徐州人風趣幽默、豪爽豁達的性格。』
活力新磁場
徐州,這座被中國機械工業聯合會認定的『中國工程機械之都』,正以徐工集團為代表,用一系列智能制造成果彰顯『大國重器』的實力與風采。
在內蒙古華能伊敏露天煤礦,百臺徐工無人電動礦卡已經實現常態化運營。徐工集團礦機公司總布置工程師代二波說:『這是全球首個百臺規模的無人電動礦卡應用。融合無人駕駛、5G通信和光伏綠電補能等前沿技術,徐工無人電動礦卡的作業效率可達人工的120%,每年節省燃油1.5萬噸,顯著提昇了安全性和綠色效益。』
在電影《流浪地球2》中亮相的徐工步履式挖掘機『鋼鐵螳螂』則在應急救援中展現非凡實力。『它能爬山、涉水、跨溝、越障,在45度陡坡和2米深水中靈活作業,憑借56種靈活動作,被譽為應急救援領域的「變形金剛」』。徐工集團高裝公司市場推廣專員胡藝凡說。
在綠茵場上,徐州同樣展現出與『智造精神』一脈相承的城市活力。自今年5月開賽以來,江蘇省城市足球聯賽(『蘇超』)場均觀賽人數2.5萬,線上直播觀看人次數超過13億。作為業餘聯賽,『蘇超』打破了職業賽事的門檻,讓學生、快遞員、程序員等來自各行各業的草根球員同場競技。在徐州隊球員歷廣鵬看來,『和職業聯賽相比,「蘇超」更貼近普通百姓,把球員和球迷之間的距離拉得非常近。』
事實上,『蘇超』的意義,早已超越了體育本身。正如徐州隊球員喬宇所說:『我們和其他球隊在場上是對手,在場下是一家人。我們希望通過「蘇超」,讓更多人了解江蘇,走進徐州,體驗這裡的美食和文化。』