近日，樺南縣文化館邀請東北農業大學藝術學院、佳木斯大學音樂學院學子，走進省級非物質文化遺產——樺南煎餅制作技藝工坊，開啟一場非遺文化沈浸式體驗。
活動現場，傳承人趙天艷老師細致講解煎餅制作工藝，從原料篩選、面糊調制到鏊面攤制，手把手傳授技藝要領。學子們走進生產廠房，近距離觀摩薄如蟬翼的煎餅如何從匠人指尖誕生，沈浸式感受傳統美食背後的匠心。
最熱鬧的環節當屬文創煎餅花制作。趙老師現場演示剪裁、折疊技巧，普通雜糧煎餅搖身變成精巧花朵。學子們親手實踐，人人完成兩朵專屬煎餅花，在指尖創意中解鎖非遺新玩法。
此次活動以青春力量賦能非遺傳承，讓傳統技藝在創新體驗中煥發新生。未來，樺南縣文化館將持續搭建非遺傳播橋梁，讓更多人感受傳統文化的魅力。(通訊員：沈玉秋)
