中新網寧波2月1日電 題：蘇格蘭裙映中國紅國際友人體驗寧波年味
作者張斌 劉子琳
2月1日，在浙江寧波江北區慈城鎮半浦村，身穿蘇格蘭裙的斯圖爾特(Stewart)格外醒目。
『我們國家迎接新年時，很多男人都會穿蘇格蘭短裙。今天的活動以中國農歷新年為主題，所以我以這樣的方式來慶祝。』這位來自英國蘇格蘭的寧波諾丁漢大學研究生說。
當日，他與來自英國、奧地利、韓國等近30個國家(地區)的百餘名國際友人一起，走進慈城鎮半浦村和慈城古城，提前感受中國農歷新年的魅力。
半浦村村口，鑼鼓喧天，舞龍翻騰。這座擁有800多年歷史的古村落，保留著24處中國明清至民國時期的文保建築。首次在中國過年的斯圖爾特不斷用手機記錄古村年味。『我要把這裡的熱鬧分享給家人。』他說。
炊煙昇起，半浦村的美食體驗活動拉開帷幕。春卷酥脆、餃子鮮香、湯圓軟糯——這些承載著新春寓意的傳統美食成為國際友人親近中式年味的窗口。中午時分，地道甬式團圓飯擺滿圓桌，具有慈城古城特色的苔條年糕、年糕煎蛋等，吸引了國際友人的目光和味蕾。
對在寧波生活多年的外籍人士德裡克(Derek)而言，這些『年的元素』已變得熟悉。當天，他嫻熟地嘗試著打年糕、包湯圓，『我用木槌打了年糕，還嘗了芝士年糕，味道很棒。』
去年德裡克就曾與本地朋友共度春節。今年，他的母親特地從加拿大趕來，『她會和我們一起去朋友家過年，還會去上海看我女兒。』
『在英國，「中餐」通常指粵菜。而事實上，中國每個地區都有不同的菜系。今天我又解鎖了甬菜，這是一次很難忘的美食之旅。』寧波諾丁漢大學英國教師約翰(John)感慨，自己從未在一個如此幅員遼闊的國家生活過，中國飲食之豐富格外令人驚嘆。
午餐後，外籍人士們抵達擁有千年縣城歷史的慈城古城，這裡舉辦的古法香牌、螺鈿、漆扇等傳統民間藝術體驗環節成為活動『重頭戲』。『希望更多人看到一個真實的中國，這是一個充滿活力、便利、溫暖的地方。』來自英國的理查德(Richard)說。
寧波諾丁漢大學相關負責人表示，該校匯聚了來自70多個國家和地區的師生，常年開展文化交流活動，旨在讓不同背景的師生感受多元文化魅力，增進理解與認同，成為國際民間人文交流的堅實紐帶。
