連日來，哈爾濱街頭巷尾的丁香花競相綻放，紫色、淡紫、雪白的花瓣綴滿枝頭，成為城市裡最動人的春日景致。但在這滿城芬芳中，一些市民可能會陷入了一場『美麗的誤會』——將街頭觀賞丁香與食用香料『丁香』混為一談，甚至可能會采摘街頭丁香作為食用香料。對此，專家提醒，明確兩類『丁香』並非同一物種，街頭丁香絕對不可采摘食用。
日常生活中，無論是美食配料表還是中藥藥方裡，『丁香』一詞並不少見。也正因此，單從字面上看，食用的香料丁香與街頭綠地裡的丁香沒有任何區別，這也是造成誤解的重要原因。
專家介紹，市民在街頭看到的丁香，屬於木犀科丁香屬植物，是純粹的觀賞花卉，主要作用是美化城市環境、淨化空氣，不能食用。而我們常說的食用香料『丁香』，則屬於桃金娘科蒲桃屬，是一種可用於烹調、香煙及焚香添加劑、制茶的香料，同時也具備一定藥用價值。
從產地來看，食用香料『丁香』原產於熱帶地區，主產於坦桑尼亞桑給巴爾、馬來西亞、斯裡蘭卡、印度尼西亞等地，在我國僅海南、廣東、廣西、雲南等氣候溫暖的區域有少量栽培，與哈爾濱街頭的觀賞丁香在生長環境、形態特征上有著本質區別。
除了物種差異，專家還特別提醒，城市街頭及公園內的丁香花，長期暴露在汽車尾氣中，可能會吸附重金屬殘留；同時，為防治病蟲害，園林部門會定期對其噴灑農藥，花朵上可能存在農藥殘留。即便拋開物種差異，街頭的丁香也不宜食用。
在此，提醒市民及游客，切勿采摘街頭、公園內的丁香花，分清觀賞丁香與食用香料『丁香』的區別，避免誤食。
