雲南是中國野生菌資源最豐富的省份，被譽為『野生菌王國』。
每年五月，當雨季來臨，牛肝菌、青頭菌、雞樅菌等山野珍饈便輪番登場。松櫟混交林裡的松茸香氣醇厚，厚切、爆炒後的見手青油亮香滑……從采菌人在深山裡彎腰拾菌，到海外食客將一片松茸入口品嘗，山林間的極致美味便完成了一次跨越山海的世界之旅——不只是美食的遠行，更是一種山林鄉土文化在全球餐桌上的溫柔抵達。
